Goldweizen
21. März 2017
Vollkorn
19. März 2017

Leicht&Cross Roggen

LEICHT&CROSS ROGGEN passt besonders gut zu herzhaften Belägen wie Käse, Tomaten oder Putenbrust. Aber süß schmeckt es auch super.

Roggen gehört zu den etwas jüngeren Getreidearten. Er gilt an sich als sehr ballaststoffreich und vor allem wegen seinen kräftigen Aromas sehr beliebt. Sein Glutengehalt ist niedriger als beispielsweise der von Weizen.

Zutaten
Roggenmehl, Weizenmehl, Roggenvollkornmehl, Weizenmalzmehl, Süßmolkenpulver, Zucker, Sonnenblumenöl, Salz.
Zur Herstellung von 100g Knusperbrot Roggen werden 48g Roggenmehl und 22g Roggenvollkornmehl verwendet.
Informationen für Allergiker
Allergene Zutaten, einschließlich glutenhaltiges Getreide, sind im Zutatentext fettgedruckt. Kann Spuren enthalten von: Soja
Nährwerttabelle
  • pro 100g
  • Energie
  • 1553 kJ / 367 kcal
  • Fett
  • 3,2g
  • davon gesättigte Fettsäuren
  • 0,70g
  • Kohlenhydrate
  • 71g
  • davon Zucker
  • 4,9g
  • Ballaststoffe
  • 7,2g
  • Eiweiß
  • 10g
  • Salz
  • 1,63g

Eine Packung LEICHT&CROSS Knusperbrot Roggen enthält 125g.
Die Angaben zu Nährwerten, Zutatentexten und Allergenen beziehen sich auf den jeweils aktuellen Stand unserer Produktion zum Zeitpunkt der Veröffentlichung. Wir weisen darauf hin, dass sich teilweise Verpackungen mit abweichenden Angaben im Handel befinden können,die z.B. vor Rezepturumstellungen produziert wurden. Grundsätzlich gelten daher immer die Angaben auf der Verpackung.

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