Allgemein

27. April 2022

Avgolemono: Zitronen-Hühnchen-Suppe

Hallo Avgolemono, hallo Frühlingsgefühle! Diese griechische Hähnchen-Zitronen-Suppe, verfeinert mit etwas Dill und knusprigem LEICHT&CROSS-Crunch, ist die richtige Erfrischung für alle, die den Sommer nicht abwarten können! Probiert unbedingt einmal unser Rezept aus. Nach der Suppe darf auch ein Dessert nicht fehlen? Wie wäre es dann mit Frozen-Joghurt-Bites mit Obst, Nüssen und natürlich […]
27. April 2022

DIY-Deko zum ersten Mai

Welche Traditionen kennt ihr zum Start in den Mai? Neben dem Tanz in dem Mai, Maifeuer und Maibowle werden in manchen Regionen Deutschlands auch Maibäume in der Nacht zum ersten Mai gestellt. Wir basteln einen kleinen Maibaum als Dekoration für das erste Frühstück im Mai und zeigen euch Schritt für Schritt, wie […]
6. Mai 2022

Spargel mit veganem Wurstsalat

Endlich wieder Spargel-Zeit! Habt ihr das beliebte Gemüse schon zubereitet? Ob klassisch mit Sauce Hollandaise oder etwas moderner, zum Beispiel gegrillt – Spargel schmeckt eigentlich immer. Deshalb können wir euch unsere Variante in Kombination mit veganem Wurstsalat auch nur empfehlen! Probiert es direkt einmal aus! Für euch ist grüner Spargel das A […]
17. Mai 2022

Veganes Eiersalat-Sandwich

Habt ihr schon einmal ein Eiersalat-Sandwich gegessen? Wir zaubern eine vegane Variante mit Tofu und Kichererbsen. Die Geheimzutat ist dabei das Gewürz Kale Namak, das den Salat richtig nach Ei schmecken lässt. Den veganen Eiersalat genießen wir dann auf unserem Knusperbrot – ihr auch? Ihr sucht noch weitere vegane Sandwich-Variationen? Wie wäre […]