Unsere Schnitte Deluxe wird orientalisch. Unser Knusperbrot belegen wir heute mit Lammfilet, Baba Ganoush und Erbsen. Garniert wird das ganze mit etwas Minze und Zitrone. Euch läuft schon vom Gedanken an diese Kombination das Wasser im Mund zusammen? Dann müsst ihr unbedingt unser Rezept ausprobieren, ihr werdet es nicht bereuen! Ihr schwärmt […]

Wir müssen hier einmal etwas klarstellen: Wir sind Blumenkohl-Fans. Kein Wunder, denn der weiße Kohl hat richtig was drauf. Dass er mehr kann als klassische Beilage mit Butter und Semmelbröseln zu sein beweist unser heutiges Dip Dienstag-Rezept. Denn geröstet im Backofen, kombiniert mit Mandeln und dann püriert zu einem cremigen Dip ist […]

Wir sind im Herbst-Modus. Neben dem Kürbis ist ganz klar die Rote Bete unser liebstes Gemüse. Und die spielt bei unserer Schnitte Deluxe eine ganz besondere Rolle. Denn unsere Schnitte Deluxe mit Heilbutt, Roter Bete und Datteln schmeckt nicht nur super, sie sieht noch dazu fantastisch aus und sorgt für ordentlich Farbe […]

Es ist wieder Zeit für einen Dip Dienstag. Heute vereinen wir in unserem Dip fruchtige Süße und leichte Schärfe. Wie das funktioniert? Ganz einfach: mit einer Kombination aus Birne und Meerrettich. Eine wahre Gaumenfreude, das können wir euch versprechen! Probiert unser Dip-Rezept doch gleich einmal aus. Ihr mögt Meerrettich nicht so gerne? […]