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LEICHT&CROSS Mein KnusperRustica Weizen-Dinkel-Mix
Zarter Weizen und dazu die nussige Note und das Mehr an Eiweiß von Dinkel – clever kombiniert.
Schon gewusst? Dinkel galt früher als das „Getreide der Dichter und Denker“ – und nicht ohne Grund, schließlich verfügt Dinkel über hohe Mineralstoffwerte, Kieselsäure als auch Vitamine und ist somit die perfekte Ergänzung zum Weizen.
Zutaten
Weizenmehl, Dinkelweizenmehl, Roggenmalzmehl, Süßmolkenpulver, Sonnenblumenöl, Salz Zur Herstellung von 100g Knusperbrot werden 86g Weizenmehl, 9,4g Dinkelweizenmehl und 4,7g Roggenmalzmehl verwendet.
Informationen für Allergiker
Allergene Zutaten, einschließlich glutenhaltiges Getreide, sind im Zutatentext fettgedruckt. Kann Spuren enthalten von: Ei, Soja.
Nährwerttabelle
- pro 100g
- Energie
- 1564kJ / 370 kcal
- Fett
- 3,7g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 0,65g
- Kohlenhydrate
- 69g
- davon Zucker
- 4,2g
- Ballaststoffe
- 6,3g
- Eiweiß
- 12g
- Salz
- 1,2g
Die Angaben zu Nährwerten, Zutatentexten und Allergenen beziehen sich auf den jeweils aktuellen Stand unserer Produktion zum Zeitpunkt der Veröffentlichung. Wir weisen darauf hin, dass sich teilweise Verpackungen mit abweichenden Angaben im Handel befinden können, die z.B. vor Rezepturumstellungen produziert wurden. Grundsätzlich gelten daher immer die Angaben auf der Verpackung.
