Aromatischer Gorgonzola-Dip – ganz schnell selbst gemacht!
Das braucht ihr dafür:
100 g Frischkäse
Drei Esslöffel Milch
Eine Prise Salz
Eine Prise Pfeffer
Ein Spritzer Zitronensaft
50 g cremiger Gorgonzola
20 g Walnusskerne
Ein Teelöffel Honig
Und so geht’s:
Frischkäse mit Milch glattrühren. Mit etwas Salz, Pfeffer und Zitrone würzen. Gorgonzola, gehackte Walnüsse und Honig unterrühren – fertig.