Rezepte

27. Januar 2020

Apfelschnee

Ihr braucht noch eine Idee für ein schönes winterliches Dessert? Unser Apfelschnee bringt die Winterlandschaft in Dessertform auf den Tisch, Mandelstifte und LEICHT&CROSS sorgen für den perfekten Crunch. Klingt gut? Dann probiert es doch direkt einmal aus! Euch ist eher nach einem herzhaften Snack? Dann versucht doch unsere gebackene Birne mit Gorgonzola […]
28. Januar 2020

Dip Dienstag: Aprikose-Haselnuss-Sauerrahm-Dip

Fruchtig-nussig ist unsere Devise zum Dip Dienstag. Mit getrockneten Aprikosen, knusprig gebratenen Haselnüssen und Sauerrahm für die nötige Portion Frische passt der Dip perfekt zu unserem LEICHT&CROSS Knusperbrot und macht sicherlich Lust auf Mehr. Probiert es doch mal aus! Euer Dip darf gerne etwas würziger sein? Dann macht doch mal unseren Kürbis-Ingwer-Kardamom-Dip!
29. Januar 2020

Wintersalat mit frittiertem Ziegenkäse

Wintersalat ist immer öde? Stimmt ja gar nicht! Wir pimpen unseren Salat mit frittierten Ziegenkäsebällchen, Himbeeren, Mandeln und einer fruchtigen Vinaigrette. Euch läuft auch gerade das Wasser im Mund zusammen? Dann lest euch das Rezept durch und probiert es direkt selber aus! Feldsalat zu putzen ist euch zu anstrengend, aber ihr habt […]
31. Januar 2020

Schnitte Deluxe: Ziegenkäse mit karamellisierten Birnen und Wasabi-Honig

Mit der Kombination aus herzhaftem Ziegenkäse und karamellisierten Birnenspalten landet unsere Schnitte Deluxe einen echten Volltreffer. Der selbstgemachte Wasabi-Honig gibt der Schnitte den letzten Schliff. Euch läuft auch das Wasser im Mund zusammen? Dann probiert es direkt aus! Von außergewöhnlich belegten Schnitten bekommt ihr nicht genug? Dann schaut euch doch einmal unsere […]